Рыба в кунжуте

Я большой любитель кунжута, поэтому много чего с ним готовлю!

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рыбное филе режем кусочками (на жарку), складываем в глубокую посуду, солим, перчим,заливаем майонезом...Оставляем на несколько часов.
Затем жарим каждый кусочек отдельно на сковороде, при большой температуре до золотистой корочки, предварительно обмакнув в яйцо и обваляв в кунжуте.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1) рыбное филе ( мне больше нравится судак)
2) майонез
3) яйцо
4) кунжут
5) соль
6) перец